藏北牦牛肉

उत्तरी तिब्बती याक मांस

手撕牦牛肉历史背景

发布时间:

2022-05-12 14:49

  为什么好吃:因为雪域高原的牦牛:“吃的是冬虫夏草,喝的是矿泉水”! 《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,作为世界三大高寒动物之一,牦牛肉被誉为“牛肉之美”。

  牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。

热点资讯

牦牛肉的风味

2022-05-12

热点资讯

牦牛肉的嫩度如何?

2022-05-12

分享到

返回列表